110年USR場域實踐—【阿嬤的拿手菜】

110年USR場域實踐—【阿嬤的拿手菜】

日期：110年10月18日

時間：09：00-12：00

地點：石岡 萬安據點

上學期「高齡健康促進」課程受疫情影響而改全面遠距，學生們的第二次場域活動也因此停辦。為讓長輩們了解上學期我們做了些什麼，及承接著下學期的睡眠，因此促成了本日的主題──阿嬤的拿手菜。藉著上學期的訪問結果，再搭上營養系黃詩茜老師的改良與指導，教導長輩們如何吃可以更好。

除了分享以同學們為視角的照片之外，也回顧了之前的菜單規劃，並且在此次的課程當中增加了些問答，讓長輩們能夠更參與其中。藉著一問一答的過程，我們也得到了一些回饋與社區當中隱藏的小問題──家中大多人數都不多，要自己煮又要吃的多樣化，那到底要怎麼買菜呢？這是值得我們省思的一大重點。

長輩們看到自己出現在大螢幕上時的反應很可愛，也會很認真的在尋找自己在哪裡。加上問答的課程方式，也確實讓長輩們融入其中。在過程裡我們的角色不只是傳授者，更是一個學習的角色，而正是我們一直想告訴學生的──青銀共學。