111年USR計畫參展—【2022 USR EXPO 大學社會責任實踐博覽會】
日期：111年11月19日至111年11月20日
時間：08：30-18：00
地點：松山文創園區
教育部大學社會責任推動中心於臺北市松山文創園區辦理「2022年大學社會責任實踐博覽會」（2022 USR EXPO），參展對象為執行教育部第二期USR計畫各大院校，分享各計畫與學校推動成果，增進校內師生及社會大眾對USR的認識，帶動社會大眾觀展，提高USR計畫對於大眾的知名度與認知度。
本計畫【宜居石岡，永續健康】在此次博覽會上，除了展示計畫課程成果、場域成果、以及8月份在石岡舉辦的成果發表會成果，也向民眾展示計畫團隊老師合力創作的「2023年健康月曆」，以吞嚥問題到肌少症議題為核心，從牙口保健、吞嚥、營養到肌少症的預防概念出發，利用12個月保健活動的提醒，包括：日常生活的刷牙、餐飲美學、飲食製作、到利用童玩增加吞嚥肌肉的趣味運動等等，並提供QR-code延伸閱讀的資訊，希望帶給民眾滿滿的知識與樂趣。
此外我們也設計了一款小遊戲「健康餐盤快樂頌」，與現場觀展民眾互動，讓民眾分辨不同食物是屬於六大類中的哪一種，來強化民眾對於健康飲食的概念，也幫助民眾辨識一些較容易混淆種類的食物，並藉此宣導健康飲食對於預防肌少症的重要性。現場民眾的互動都十分熱烈，頻頻拋出許多問題請求解惑，還有民眾興致勃勃的分類完成我們準備的41種食物，現場笑聲不斷，是帶給民眾歡樂與加深知識的美好時光。
