113年USR課程「飲食面面觀」—【凝聚美味,共創愛玉奇幻之旅】


113年USR課程「飲食面面觀」—【凝聚美味,共創愛玉奇幻之旅】


課程目的:

透過手作愛玉凍體驗活動,參與者不僅學習到如何製作健康的飲品,還能了解到影響愛玉凝凍的因子、洗愛玉子應注意事項及愛玉凍的營養價值。本活動核心在於展示大學作為社會教育和社區服務的重要角色,透過與社區合作舉辦活動,為社會貢獻力量,同時培育學生的社會責任感和公民意識。


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