USR多元創新學習系列課程─【石岡主題參訪】
日期:109/06/13
時間:09:00─15:00
地點:石岡 土牛客家文化館、優恩蜜農場、石農咖啡館
講師:農會 張東海總幹事、農會 傅裕欽主任
本次活動實際帶領學生們走訪石岡具有客家特色、人文風采、在地料理之土牛客家文化館、優恩蜜農場、石農咖啡館,透過學生親自走訪與親眼所見去感受石岡當地的風景與資源,在農會張總幹事與傅主任的解說之下,使得學生們對於石岡有更深一層的認識,體驗當地的美好。
土牛客家文化館保存下來的歷史建築,使得學生對於客家文化與歷史脈絡更加清晰;至優恩蜜農場親身體驗果園中的栽培知識與室溫,也透過石農咖啡館的經營模式讓學生對於在地食材的供應有所理解。
藉由此次親身體驗石岡當地充滿特色的景點,學生們不僅汲取了豐富的知識,增添對於在地關懷與人文風情的經驗值,在往後社區工作或與人接觸的情境皆加分許多,培養學生之人文素養,期待日後萌芽。